Salada de Bacalhau com Azeitonas

Aprenda agora mesmo a fazer uma deliciosa salada de bacalhau com azeitonas para toda a sua família seguindo os seguintes passos e comprando os ingredientes que seguem abaixo.

Ingredientes:

100g de Bacalhau dessalgado e desfiado
15g de Azeitonas verdes picadas
15g de Azeitonas pretas picadas
15g de Tomates cereja cortados em cubos
2 colheres de sopa de Azeite extra virgem
1 colher de chá de Ciboulette picada
1 colher de chá de Cebola picada
1 colher de chá de Alho picado
1/2 unidade de Limão
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes exeto o bacalhau e o limão. Colocar o bacalhau de molho na véspera, trocando a água 4 vezes. Ferver por 10 minutos, esperar esfriar e retirar as espinhas. Desfiar. Temperar com todos os ingredientes até a salada ficar úmida. Montar no centro de um prato e decorar com ervas variadas.



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